DELIZIA CIOCCOLATOSA ALLA FRUTTA 

INGREDIENTI:

- 220 gr di farina 

- 220 gr di cioccolato fondente 

- 4 uova 

-100 gr di zucchero 

- 50 cl di panna da montare

- 1/2 bustina di lievito 

- frutta che desiderate 

PROCEDIMENTO:

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro e 20 cl di panna ( lasciare la restante panna da parte per la decorazione); in una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero, montare a parte gli albumi;

Unire il composto sciolto a bagnomaria e gli albumi a neve a quello di zucchero e uova; 

Amalgamare bene il tutto e versare in una teglia.

In forno a  180 gradi per 40 minuti.

Decora con ciuffi di panna e frutta a disposizione in casa

 #foodforlover 

#condividiamoricette RICETTA DI CATERINA